甜味剂问答 - 甜味剂百科 - 天然甜味剂网

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甜味剂问答

复配甜味剂是什么？
是指将两种或两种以上天然的或人工合成的甜味剂复合后使用，以达到综合甜味效果的一类甜味剂。 03-29 2021
哪些甜味剂糖尿病人可以吃？
有罗汉果零卡糖、木糖醇、赤藓糖醇、甜菊叶等可以作为糖尿病患者的代糖食用 03-26 2021
罗汉果零卡糖与木糖醇都是天然代糖吗？哪个更好一点？
罗汉果零卡糖和木糖醇都是天然代糖。口感和功效上，罗汉果零卡糖比木糖醇更适合食用。 03-25 2021
罗汉果甜苷可以与赤藓糖醇复配吗？
罗汉果甜苷可以与赤藓糖醇共结晶复配使用，可互相中和甜度持续时间，使之更加稳定，甜度更加饱满，口感更好。 03-24 2021
罗汉果甜苷食用是安全的吗？
作为最早一批被批准的“药食两用物质”，在中国，罗汉果糖苷用于食品甜味剂也早已获批。美国也早在2009年批准罗汉果用于食品和饮料，且给予了罗汉果提取物“GRAS”待遇，即对其安全性十分放心。在东南亚有数百年的食用、药用历史，并未有过副作用的记载，是一种安全的天然甜味剂。 03-23 2021
三氯蔗糖是天然甜味剂吗？
三氯蔗糖，是一种人造甜味剂，是食品工业发展研发出的一种对蔗糖进行化学改良后得到的高质量高甜度的蔗糖衍生代糖。它的甜度是蔗糖的600倍，甜味与蔗糖接近，无热量。被发现后被广泛运用于饮料、烘焙食物等各种食品中。 03-22 2021
食品中放的甜味剂有害吗？
食品中放入甜味剂主要是为了替代蔗糖带来甜味，如果食品中放入的是天然甜味剂，比如：罗汉果甜苷、甜菊糖、赤藓糖醇等，就不用担心，一般无毒无害的。 03-19 2021
千烨零卡糖也是天然甜味剂吗？
千烨零卡糖主要成分为罗汉果甜苷，搭配赤藓糖醇、甜菊糖采用共结晶工艺而成，这三款都是天然甜味剂，0卡0热量，甜蜜无腹担！ 03-18 2021
想问一下有没有比较专业一点的甜味剂厂家？
据了解，桂林经开千烨有一个甜味剂工厂，专业生产罗汉果糖等天然甜味剂，您可以拨打它们的官网热线电话：4001-0773-66，希望可以帮助到您！ 03-17 2021
罗汉果甜苷主要用于什么地方？
罗汉果甜苷作为天然甜味剂，主要应用于食品方面，比如饮料、烘焙、甜点等地方。 03-16 2021

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