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甜菊糖苷也是天然植物提取的甜味剂吗?

日期:2021-11-30 08:01 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    卫先生 提问于

    甜菊糖苷也是天然植物提取的甜味剂吗?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    甜菊糖苷是从天然植物甜菊叶中提取的,性能甜度约为蔗糖的300倍,是天然甜味剂中最接近蔗糖的一种。其甜味纯正,残留时间长,后味可口,有轻快凉爽感,对其它甜味剂有改善和增强作用,在酸性和碱性条件下都较稳定。

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