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女子喝奶茶突发糖尿病进ICU，糖的危害不容忽视！
奶茶已经成了年轻人聚会逛街、上班会议甚至日常消遣必不可少的美食之一，很多人无法抗拒奶茶的诱惑，把奶茶当成水来喝，完全忽略了一个事实，奶茶虽能带来短暂的快乐，但是奶茶里面含有大量的糖分，直接威胁到人们的身体健康，可诱发多种疾病！ 01-21 2022
《2021年消费者减糖行为和态度研究报告》：7成消费者认为代糖比糖更健康
2021年益普索中国发布的《消费者减糖行为和态度研究报告》中提到“糖”的危害以及消费者的减糖意识的增强和对代糖的接受程度，报告显示有近7成消费者表示代糖比糖更健康，我国甜味剂的产量也在进一步增长，到2019年已增长至20.9万吨/年。消费者减糖意识的增强催生着甜味剂市场进一步扩大，越来越多的产品也开始向无糖健康化升级，无糖食品也成为了消费者的优选。 01-12 2022
元气森林发布减糖用户报告：女性比男性更热衷于减糖
新京报讯（记者王子扬）12月28日，新京报记者了解到，元气森林已发布《减糖用户消费行为报告（2021）》（以下简称《报告》）。该《报告》披露了国内主流减糖用户群体的画像、消费习惯和内在动机等。 12-30 2021
中科院预计无糖饮料市场5年内将达227亿，天然代糖或成竞争点！
近日，中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》（以下简称《报告》）预计，未来5年内无糖饮料市场规模将实现翻番，2025年增至227.4亿元规模。 12-17 2021
罗汉果甜苷，能否成为肥胖症的福音？
随着生活水平提高，含糖食品层出不穷，肥胖人群激增，数据显示截止2019年，中国肥胖人口已达到2.5亿，这一比例还在不断上升。摄入过量的糖是导致肥胖的真凶之一，还有诱发糖尿病的风险，想减肥就得减少糖量的摄入。 11-05 2021
第105届全国糖酒会完美收官，无糖产品成展会新流量点
第105届全国糖酒会在天津圆满落幕，本次糖酒会以“新活力、新动能”为主题，通过强化食品和酒类行业新品交易和技术交流，为业内外各方力量搭建产销对接和交流合作平台，来自40多个国家和地区的3504家参展商以产品会友，洽谈商务。 10-26 2021
《健康中国饮料食品减糖行动白皮书（2021）》发布，无糖饮料将保持快速增长
“我国无糖饮料市场规模将在2027年达到276.6亿元，增速高、空间大，预计在未来的数年我国无糖饮料行业能保持两位数的增长率。”9月3日，“首届中国饮品健康消费论坛”发布的《健康中国饮料食品减糖行动白皮书（2021）》（以下简称“《白皮书》”）指出。 09-29 2021
院士建言减糖：甜味剂给消费者多一种选择
中国工程院院士陈君石近日在一场论坛上就中国居民面临的减糖问题建言。他表示，饮料行业用甜味剂取代糖将是一种趋势，但这不意味着不再有含糖饮料，而是给消费者更多的选择。 09-18 2021
了不起！罗汉果天然甜味剂竟成农村创业创新发展亮点
近日，2021年第五届广西农村创业创新项目创意大赛在南宁举办，在8月31日的决赛中，桂林一家罗汉果公司的罗汉果天然甜味剂项目获得大赛的二等奖，再众多基于基础农产品的创业创新创意项目中，罗汉果天然甜味剂无疑是一大亮点。 09-02 2021
六机构早前联合发布《食品甜味剂科学共识》：按规定使用甜味剂是安全的
按规定使用甜味剂是安全的。甜味剂在美国、欧盟及中国等100多个国家和地区被广泛使用，有的品种使用历史已长达100多年。甜味剂的安全性已得到国际食品安全机构的肯定：按照相关法规标准使用甜味剂，不会对人体健康造成损害。我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），对允许使用的甜味剂品种以及使用范围和最大使用量都有具体规定。按标准使用甜味剂，是有安全保障的。 08-12 2021

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