天然甜味剂网【提供最新的资讯、全面的甜味剂知识及甜味剂应用服务】
首页
新闻资讯
甜味剂知识
在线问答
产品列表
应用方案
供应厂商
罗汉果小镇
新闻资讯
2021年食品行业的大健康趋势——天然代糖缓解减糖压力
2020年,0蔗糖饮料走红,功能性食品兴起,从营养成分到功能性成分都越来越受消费者关注,食品行业的大健康趋势更加凸显,越来越多的消费者注重健康低卡的饮食,但同时也在寻求美味与健康同行的平衡点。
03-01
2021
罗汉果糖——天然零卡甜味剂
罗汉果糖一种新型甜味品,从一种从葫芦科多年生藤本植物罗汉果中提取出来的非糖甜味成分—总甜苷为原料,经与赤藓糖醇作用而制得的天然健康性甜味品。其甜度为蔗糖的3~5倍,热量极低,血糖生成指数值几乎为零,是糖尿病、肥胖者、防龋齿儿童等怕糖人群理想的代糖甜味品,也广泛应用于食品、饮料、调味料的生产中。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前最优秀的天然健康性甜味剂之一。
02-26
2021
甜味剂饮料是含糖饮料的完美替代者?
随着含糖饮料给健康造成不利影响的认识不断提高,人们对能够代替含糖饮料的产品给予了很大关注。《2015-2020年美国人膳食指南》强调了饮用不加糖饮料的重要性
02-24
2021
辟谣|无糖饮料是减肥奇兵?关于无糖饮料,这些谣言可休矣
能否达到减肥的效果,取决于整体能量摄入与消耗的水平。对于平时不经常喝饮料的人,如果养成了喝无糖饮料的习惯,难免会因为甜味儿胃口大开,促进食欲,导致吃的其他食物变多了,反而可能会增肥。
02-23
2021
罗汉果甜苷——健康与甜蜜的新选择
中国研究团队于2020年4月,在国际顶级医学期刊BMJ在线发表中国最新糖尿病流行病学调查文章,调查结果显示,根据美国糖尿病协会(ADA)诊断标准,中国成年人总糖尿病患病率为12.8%,糖尿病患者总数约为1.298亿(男性为7040万,女性为5940万)。从2020年的数据统计中得知,中国糖尿病患者近1.3亿,居全球第一。减糖很关键,作为天然甜味剂市场的新宠儿,罗汉果甜苷在食品、饮料行业中应用广泛。
02-22
2021
吃糖多有害健康 了解下这几种天然糖替代品
很喜欢吃甜食,但是又不想在食物中添加糖,下面随着经济日报-中国经济网来了解下面几种天然糖的替代品。
07-24
2020
适量食用甜味剂 对健康无害
任何物质都需要在“剂量”的基础上谈它的毒性,对于甜味剂也是如此。人工甜味剂常常被认为会扰乱肠道菌群,并影响体内葡萄糖的调节能力。其实人工甜味剂相较于蔗糖、葡萄糖,既不会快速地升高血糖,又能在“无糖食品”中提供相应的甜味,是糖尿病患者可选的代糖食物。
07-20
2020
市面上的“甜味剂”你了解多少?真的对人体无害?
阿斯巴甜也许很多人听过,可能在很多糖友圈里更为人所熟知,阿斯巴甜是一种人工合成甜味剂,被广泛的添加在食品中,由于不含有热量,又具有甜味,所以被添加到各种加工食品中。
07-16
2020
“长寿老酒”违规加高倍甜味剂!广西7批次样品不合格
自治区市场监督管理局近期组织食品安全监督抽检,抽取淀粉及淀粉制品、糕点、饮料和酒类4类食品111批次样品。不合格项目分别为菌落总数、大肠菌群超标和酒精度不达标,以及检出违规使用三氯蔗糖。
07-14
2020
甜味剂家族“领地”扩张
6月2日,国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司发布了关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告(2020年第4号),包括4种新食品原料,21种食品添加剂新品种,28种食品相关产品新品种。记者注意到,在食品添加剂新品种中,作为甜味剂的甜菊糖苷、乙酰磺胺酸钾(又名安赛蜜)扩大了使用范围,涉及到腌渍的蔬菜、巧克力等领域。
07-10
2020
1
2
3
4
5
...
下一页
末页
热点新闻
喜茶低卡糖掀起的代糖风潮,谁才是真正的黑马?
吃糖,使人变丑;抗糖,让人变穷
糖和甜味剂之间有什么区别,哪一个更健康?
罗汉果背后蕴藏大商机!统一、雀巢、德芙等食品巨头正在行动!
天然甜味剂的主要成分是什么?
罗汉果掀起的一场代糖革命即将来袭,你准备好了吗?
精细化工之甜味剂行业专题报告:人类戒不掉的甜味替代品
什么是甜味剂?甜味剂须按照规定的范围和限量使用
零卡糖加入减糖风潮,它究竟有何优势?
甜味剂行业新“潜力股”——罗汉果甜味剂