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什么是代糖食品?代糖只是替代蔗糖吗?

日期:2021-11-25 08:54 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    南门女士 提问于

    什么是代糖食品?代糖只是替代蔗糖吗?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    “代糖”食品,这些食品的特点是不加糖(如:白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等),而以代糖代替,使食品同样有甜味,食品的包装上通常标示着“无糖”。

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