奶茶已经成了年轻人聚会逛街、上班会议甚至日常消遣必不可少的美食之一，很多人无法抗拒奶茶的诱惑，把奶茶当成水来喝，完全忽略了一个事实，奶茶虽能带来短暂的快乐，但是奶茶里面含有大量的糖分，直接威胁到人们的身体健康，可诱发多种疾病！
近日，广东广州29岁林小姐出现口干腹痛头晕等症状，送医后竟被确诊为爆发型糖尿病。医生称，她入院前几天曾喝十几支甜饮料，平日特别爱喝奶茶，奶茶的过量糖分成了她这次糖尿病病发的简接威胁。
糖份超标，不仅容易影响嘌呤代谢，使尿酸升高，出现痛风，还会刺激大量胰岛素分泌，增加患糖尿病的风险。因此建议，各个年龄段的人都应少喝含糖饮料，多运动锻炼，饮食多样化，才能有一个健康的身体。
其实，2017年国家已经启动“三减三健”专项行动，其中就包括减少每日糖分的摄入。《居民膳食指南》中明确指出：建议每天50克以下的糖摄入量，最好不超过25g。由此可见，糖的过量摄入已经成为危害人体健康的“隐形杀手”，它隐藏在我们食用的所有食物当中。研究表明，一杯750毫升的奶茶里面，可能含有99克的糖量，已经远远超出了每日摄入标准。
随着大众对减糖、控糖意识的加强，许多食品厂商也已经意识到糖对人体的危害，并付诸了行动。市面上出现越来越多“0糖、0脂肪、0卡路里”的健康饮料，如轻零、北极有熊和气泡水黑马元气森林等，它们因符合年轻时尚健康潮流而受到大众的欢迎，采用天然代糖或者人工代糖来代替提供脂肪和卡路里的蔗糖，口感却不会因此而变差。
天然甜味剂无毒无副作用，非常适合用于饮料当中，如罗汉果甜苷、甜菊糖苷。甜菊糖作为天然代糖的一大优势就是成本低，但甜菊糖中的苷元母核结构具有一定苦味，在国标中也严格限量使用；而成本较高的罗汉果甜苷无苦味，食用后会回甘，并被批准可无限量应用于食品。
近年来，伴随着消费升级和消费者健康意识不断增强，消费者对日常饮品的需求逐渐品质化，健康成为消费核心的需求。在消费更新迭代中，新的消费观念不断融入到健康产品当中，希望真正的无糖健康奶茶进入大众的视野，被越来越多的消费者接受和认可。