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甜味剂知识

酿酒行业所用甜味剂需要注意什么？
据调查，多数企业对与甜味剂相关的标准、法规了解不够，理解把握不足，从而引发错用和乱用甜味剂等问题。当前，在我国酿酒行业产品中，甜味剂使用上存在不少问题。 09-17 2019
甜味剂如何分辨？对身体有没有影响呢？
孩子从小就爱吃甜食，喝水要喝甜果汁，吃零食要吃有甜味的饼干或是点心。可是，父母总会担心，都说糖会造成营养不平衡，再说，有些糖是化学合成的，对身体健康有没有影响呢？ 09-17 2019
人造甜味剂阿斯巴甜是什么？
阿斯巴甜具有清爽、类似蔗糖的甜味，它没有人工甜味剂通常具有的苦涩味或金属后味，这是它的一个很重要的优点。那么，阿斯巴甜还有哪些功能呢？ 09-17 2019
生活中常见的甜味剂介绍及应用
甜味剂是我们生活中经常用到的，那甜味剂具体有哪些？对这些甜味剂的功能和作用，是否了解？ 09-17 2019
关于“甜味剂”的科学解读
网络上关于“甜味剂到底会不会导致肥胖”的信息引发了关注。“甜味剂”是什么？对人体健康有何影响？在食品工业中如何应用？有哪些相关的法规标准？ 09-17 2019
甜味剂使用过程中需要注意哪些事项？
甜味剂是人们日常中经常接触到的食品添加剂，那么大家对于添加剂是否熟悉?甜味剂使用过程中需要注意哪些事项？ 09-17 2019
经常吃甜味剂有没有危害？
经常吃甜味剂有没有危害呢？经常吃甜味剂，人对甜的感觉就会调整到更高的水平，也混淆了人对食物热量的感觉，会增加食量，不利于减肥。 09-17 2019
甜味剂有哪些分类？
甜味剂有哪些分类呢？通常所说的甜味剂是指糖醇类甜味剂、非糖天然甜味剂和人工合成甜味剂3类。 09-17 2019
生活中常提到的甜味剂是什么？
甜味剂(Sweeteners)是指赋予食品或饲料以甜味的食物添加剂。世界上使用的甜味剂很多，按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。 09-17 2019

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