甜味剂网 回答于 2022-01-20 07:56 萃取于广西特产经济植物——罗汉果,其甜度为蔗糖的300倍,其热量为零,不会引起血糖波动,是比较好的天然甜味剂,目前未发现罗汉果甜苷作为代糖的副作用。罗汉果甜苷作为食品是安全无毒的,在国家强制标准《GB2760食品添加剂使用标准》中规定,罗汉果甜可不限量用于各类食品。
用罗汉果甜苷作代糖,有什么副作用吗?