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食品中允许使用的甜味剂有哪些?

日期:2019-09-18 14:43 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    夏女士 提问于

    请问,食品中允许使用的甜味剂有哪些?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    食品添加剂的种类很多,甜味剂就是其中的一种,甜味剂也是有一部分允许使用的,那么允许使用的甜味剂有哪些?

    甜味剂虽然说是甜味剂的一种,但是其中的知识很多,种类也很多,有人说甜味剂不是都允许使用的,那么允许使用的甜味剂有哪些?小面小编就为您介绍一下。

    目前,国际及各国允许在食品领域中使用的甜味剂有如下:

    1、国际食品法典委员会阿力甜、阿斯巴甜、环己基氨基磺酸盐(环己基氨基磺酸、环己基氨基磺酸钙、环己基氨基磺酸钠)、纽甜、三氯蔗糖、糖精(糖精(954i)、糖精钙(954ii)、糖精钾(954iii)、糖精钠(954iv))、乙酰磺胺酸钾、赤藓糖醇(968)、麦芽糖醇(965i)、麦芽糖醇液(965ii)、甘露醇(421)、木糖醇(967)、乳糖醇(966)、山梨糖醇(420i)、山梨糖醇液(420ii)、索马甜(957)、异麦芽糖醇(953)。

    2、美国木糖醇、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、天门冬酰苯氨酸甲酯(阿斯巴甜)、纽甜、三氯蔗糖、甘草及衍生物、甘露醇、糖精、糖精铵、糖精钙、糖精钠、麦芽糖浆、山梨糖醇、蔗糖、玉米糖(D-葡萄糖)、转化糖、玉米糖浆、果葡糖浆。

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