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甜味剂是也是食品添加剂吗?

日期:2021-09-26 10:45 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    颛孙先生 提问于

    甜味剂是也是食品添加剂吗?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    是的,甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂,目前世界上允许使用的甜味剂约有20种.甜味剂有几种不同的分类方法:按其来源可分为天然甜味剂和人工甜味剂;以其营养价值来分可分为营养性甜味剂和非营养性甜味剂;按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。

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