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用罗汉果甜苷做成的罗汉果代糖可以用于哪些方面?

日期:2021-09-06 08:02 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    哈女士 提问于

    用罗汉果甜苷做成的罗汉果代糖可以用于哪些方面?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    (1)添加到咖啡、饮料或茶里。有提神醒脑、缓解压力的作用。

    (2)添加到中药里,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。

    (3)添加到烹饪食品内,甘甜爽滑、不会引起血糖波动,糖尿病人也可食用。

    (4)添加于婴幼儿辅食、儿童食品,不会引起龋齿,对牙齿健康有利。

    (5)甜点制作。家庭在制作甜点,如冰淇淋、蛋糕、面包的时候可以代替普通的蔗糖和砂糖,营养健康。

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