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天然甜味剂放入食品中的用量是不是比蔗糖少?

日期:2021-08-04 08:39 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    闽先生 提问于

    天然甜味剂放入食品中的用量是不是比蔗糖少?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    天然甜味剂如罗汉果甜苷、甜菊苷等的甜味比蔗糖高很多,从而可以在食品生产过程中大大减少用量,达到非常低卡路里的效果。

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