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在中国为什么没有大量普及罗汉果糖?

日期:2021-07-14 09:19 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    荀先生 提问于

    在中国为什么没有大量普及罗汉果糖?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    现在甜味剂市场主要是安赛蜜、阿斯巴甜、甜蜜素等人工甜味剂,而天然甜味剂在国内市场的运用还是相对较少的,主要是因为种植、加工、运输成本太高,所以很难有市场。

    罗汉果糖是目前市面上最优秀的天然甜味剂,没有后苦、口感清甜,但其成本也最高,罗汉果的种植条件十分严苛,所以全球无法大批量生产,目前全球80%的罗汉果全都产自广西桂林,罗汉果生产加工企业也相对较少,所以还需要更多的人来投入到罗汉果这份甜蜜事业中,让罗汉果甜味剂这种天然健康糖得到更好的发展和普及。

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