甜味剂网 回答于 2021-05-20 08:51 因为代糖无法被细菌分解,比如罗汉果甜苷、木糖醇等,所以用代糖替代传统糖类可以防止蛀牙,这也是为什么很多口香糖品牌使用木糖醇代替糖的原因,漱口水和牙膏厂家也会用代糖作为甜味添加剂。
为什么有些代糖不会产生龋齿?