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看到网上有些代糖是好几种天然甜味剂复配的,这样会比纯的甜味剂好吗?
日期:2021-03-12 12:58
来源: 天然甜味剂网
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乔先生
提问于
2021-03-12 12:58
看到网上有些代糖是好几种天然甜味剂复配的,这样会比纯的甜味剂好吗?
甜味剂网 回答于
2021-03-12 13:15
您好!其实像罗汉果糖,甜菊糖还有赤藓糖醇这种天然甜味剂共结晶复配制成的代糖,口感会更好,甜味也纯正,没有后苦味,更接近于蔗糖。
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