甜味剂网 回答于 2020-08-11 08:44 木糖醇由一种天然存在在植物中的木糖加工而成 。会引起少量的葡萄糖升高的,而且其本身所含的能量是等量糖类的40% ,糖尿病人要特别注意。而且大量食用木糖醇可能会引起肠胃不适,所以不建议大家大量食用。
木糖醇会引起血糖升高吗?