甜味剂网 回答于 2020-06-12 10:39 非糖天然甜味剂有很多,列举以下几种: 1、罗汉果甜苷(罗汉果提取物),甜度为300倍,有罗汉果特征风味; 2、甘草类甜味剂(甘草提取物),甜度为200~500倍,其甜刺激来得较慢,消退也较慢,持续时间较长,有特殊风味; 3、甜菊糖苷(原产于巴拉圭和巴西的甜叶菊提取物),甜度为250~450倍,带有轻微涩味。
非糖甜味剂有哪些?