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天然甜味剂罗汉果甜苷有什么作用?

日期:2019-10-31 07:55 来源: 天然甜味剂网 字号: 打印
    罗汉果 网友
    匡女士 提问于

    天然甜味剂罗汉果甜苷有什么作用?

    甜味剂网
    甜味剂网 回答于

    罗汉果甜苷是罗汉果中的天然甜味成分,该成分安全无毒,具有甜度高、热量低的特点,其甜度为蔗糖的300 倍,在功能性食品中可作为蔗糖的替代品,尤其适合糖尿病的防治。罗汉果甜苷结构为葫芦烷四环三萜类化合物,近年研究显示罗汉果甜苷不仅具有护肝,增强免疫力、消炎、抗疲劳、镇咳等生物活性,还具有显著的降糖功效。

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